筒型炒藥機由炒藥滾桶、驅動力及熱(rè)原等部分(fēn)組成。有的(de)還(hái)會附帶投料設備及進料設備。操作過程中，将中藥材根據筒口添加，蓋上筒後蓋闆(爲了(le)能排熱(rè)經常在後蓋闆上留出通(tōng)風孔)。加熱(rè)，啓動滾簡，借動力系統滾桶作順時(shí)針運轉，使料層均勻受熱(rè)，當中藥材炒成要求水(shuǐ)平時(shí)，開啓後蓋闆。帶動開關，使滾桶反方向轉動，就可(kě)以使中藥材由出料口傾出。滾筒炒藥機的(de)熱(rè)源可(kě)以用(yòng)竈火、還(hái)可(kě)用(yòng)加熱(rè)爐或液化(huà)氣。
滾筒妙藥機設備環境溫度可(kě)以根據不談的(de)中藥材及不同類型的(de)翻炒方式進行控制。此應用(yòng)運用(yòng)範圍較廣，以炒炭、炒糊、麸炒、土炒及燙制各種藥材更爲常見。
平鍋炒藥機由炒藥平鍋、電動攪拌機、熱(rè)原（可(kě)以用(yòng)竈火、加熱(rè)爐及液化(huà)氣)、驅動力等部分(fēn)組成。常附帶全自動投料設備。操作過程中，将中藥材添加平鍋内（或者通(tōng)過投料設備添加)．打開電動式攪伴器，加溫，這(zhè)時(shí)攪拌裝置即作順時(shí)針運行．将中藥材勻稱滾動遇熱(rè)。當中藥材炒到要求水(shuǐ)平時(shí)，開啓出入口。中藥材在攪拌裝置影(yǐng)響下(xià)全自動起鍋。
平鍋炒藥機環境溫度可(kě)根據不同的(de)中藥材及不同類型的(de)炮制方法進行控制。此應用(yòng)應用(yòng)領域也(yě)比較廣泛，但是以炒黃(huáng)、炒糊、各種各樣液态輔材翻炒及燙制中藥材更爲常見。
