電磁連續式炒制機生産線

電磁連續式炒制機代替鍋爐、蒸汽、燃油、燃氣加熱(rè)的(de)新型加熱(rè)設備

與傳統設備相比，超導電加熱(rè)設備具有以下(xià)顯著特點：

1. 加熱(rè)迅速，火力可(kě)調；

2. 的(de)微電腦(nǎo)自動溫度控制和(hé)溫度顯示，加工工藝易于控制，食品加工過程重複性好，質量更佳，更穩定；

3.  保證每批産品質量穩定；

4. 高(gāo)效、節能，運行費用(yòng)更低；

5. 安裝、操作簡單，占地面積小；

6. 能顯著改善工作環境和(hé)衛生狀況；

7. 使用(yòng)壽命長(cháng)；大(dà)量節省人(rén)工成本。

8. 使用(yòng)安全、無明(míng)火、無爆炸、無火災危險；

9. 多(duō)重自動保護功能；

10.  綠色環保。

工作原理(lǐ)及優點

電磁炒制線采用(yòng)磁場(chǎng)感應渦流加熱(rè)原理(lǐ)，它利用(yòng)電流通(tōng)過線圈産生磁場(chǎng)，當磁場(chǎng)内之磁力通(tōng)過含鐵質滾筒底部時(shí)，即會産生無數之小渦流，使滾筒體本身自行高(gāo)速發熱(rè)，然後再加熱(rè)于滾筒内食物(wù)。特點：加熱(rè)速度快(kuài)，熱(rè)效率高(gāo)（達到90%以上）節能、環保、低碳。炒制線是采用(yòng)微電腦(nǎo)自動控溫的(de)，可(kě)以根據不同的(de)物(wù)料調節加熱(rè)溫度，事物(wù)的(de)溫度都可(kě)以通(tōng)過液晶顯示屏顯示出來(lái)，一目了(le)然。可(kě)根據不同食物(wù)的(de)加熱(rè)時(shí)間及溫度進行電腦(nǎo)自動設定，方便實用(yòng)，操作簡單，同時(shí)在炒制過程中不需要添加任何的(de)熱(rè)載體。震動小，噪音(yīn)小，可(kě)以大(dà)大(dà)改善的(de)工作環境。

電磁連續式炒制機生産線：

本機電磁加熱(rè)、微電腦(nǎo)控溫、可(kě)用(yòng)于香辛料的(de)炒制。同時(shí)的(de)微電腦(nǎo)控制系統實現炒制工藝的(de)标準化(huà)生産---（本設備從入料到出料全部自動化(huà)）。

運行方式：

設備連續生産，一頭連續入料。另一頭連續出料，完全實現自動化(huà)，微電腦(nǎo)操作實現标準化(huà)生産，替代傳統的(de)炒制方式，保證品質，省人(rén)工。

特點：

1.三段控溫：設備三段控溫，每段溫度可(kě)任意調控，在加熱(rè)過程中，控溫精度：±5℃；加熱(rè)溫度：常溫---320℃任意溫度可(kě)調，

2.炒制速度變頻(pín)調速：滾筒式翻炒，滾筒轉速變頻(pín)調速；可(kě)随工藝要求自由設定滾筒轉速，

  3.受熱(rè)均勻：設備采用(yòng)電磁渦流加熱(rè)原理(lǐ)，這(zhè)種加熱(rè)方式的(de)特點就是，受熱(rè)均勻，經炒制的(de)香辛料成品均勻率能夠達到95%以上。

  4.節能、省電：設備采用(yòng)電磁渦流加熱(rè)原理(lǐ)，升溫快(kuài)，熱(rè)效率高(gāo)，設備滾筒外部有多(duō)層保溫，炒制時(shí)熱(rè)量隻作用(yòng)于滾筒内部，不會向外輻射，熱(rè)損耗極小，在炒制中，當溫度達到工藝設定溫度時(shí)，設備即刻進入智能補溫狀态，不再滿功率加熱(rè)，而是用(yòng)很小的(de)功率加熱(rè)補充物(wù)料在炒制過程中吸收的(de)熱(rè)量。炒制過程省電、節能；

5.省人(rén)工：本設備從入料到成品出爐連續式自動化(huà)生産，節約人(rén)工，滾筒外加多(duō)層保溫，熱(rè)能損耗少，熱(rè)效率達95%以上。

設備運行步驟：

1，自動上料機，上料帶采用(yòng)食品級PVC材質，辣椒經過爬坡，直接送進炒制機裏；

2，炒制機：電磁炒制機三段控溫，在辣椒進入到滾筒後，經過6米長(cháng)滾筒200多(duō)米長(cháng)螺旋線進行炒制；

3，經過超之後的(de)辣椒，進入到螺旋滾筒冷(lěng)卻機進行降溫，然後從另一端出來(lái)；

4，從冷(lěng)卻機出來(lái)後的(de)辣椒，再經過小型的(de)一個(gè)爬坡提升機，把炒制過的(de)辣椒送    到接料倉等器皿中。

電磁連續式炒制機

聯鎖保護功能：

1、過流保護：當電流超過電磁設備額定電流時(shí)，系統自動減少電流或暫時(shí)停止加熱(rè)。

2、過壓保護：當三相電源電壓連續超過 450V 時(shí)，系統自動停止加熱(rè)并提示相應故障代碼。

3、欠壓保護：當三相電源電壓低于365V時(shí)，系統自動停止加熱(rè)并提示相應故障代碼。

4、電磁加熱(rè)線圈短路保護：當線圈短路或開路，系統傳感器自動檢測并停止加熱(rè)并提示相應故障代碼。

5、IGBT 模塊短路保護：

6、IGBT 模塊開路保護：

7、IGBT 模塊過熱(rè)保護：

8、IGBT 模塊過流保護：

9、過熱(rè)保護 : 當系統散熱(rè)風機髒堵或故障時(shí)，系統溫度傳感器自動檢測并停止加熱(rè)并提示相應故障代碼。

10、防水(shuǐ)防潮保護 : 所有電控櫃、配電箱、操控按鈕均具有良好密封，防塵防水(shuǐ)，防護等級爲IP54，非噴射性水(shuǐ)流很難進入系統内部。

11、浪湧保護：當電源出現浪湧電壓時(shí)，電磁加熱(rè)系統即停止加熱(rè)，浪湧消失兩秒後，系統自動恢複加熱(rè)。 如連續出現浪湧電壓時(shí)系統自動停止加熱(rè)。

12、防雷擊保護 : 當下(xià)雨(yǔ)天雷擊時(shí)産生高(gāo)壓幹擾時(shí)，電磁加熱(rè)系統會暫時(shí)停機保護、等雷擊過後再自動恢複加熱(rè)，不會對(duì)系統造成損壞。

13、漏電保護：當設備出現漏電電流時(shí)，設備自動切斷三相電源輸入。

14、缺相保護 : 當三相電源任意缺少一相或兩相時(shí)，電磁加熱(rè)系統停止加熱(rè)，傳動系統自動停止轉動并報警提示。

15、防局部幹燒保護：炒制滾筒未啓動轉動時(shí)電磁加熱(rè)系統不工作。

16、炒制滾動保護：當炒制滾筒旋轉到設計極限位置時(shí)，滾筒及加熱(rè)系統自動停止工作。

17、傳動電機過載保護：當電動機超過設定負載時(shí)傳統系統自動報警并停止加熱(rè)。

18、斷電保護功能:供電網絡突然停電恢複供電後設備傳動部分(fēn)、加熱(rè)部分(fēn)不會自動運行。

19、炒制滾筒限位保護：滾筒或滾輪出現故障造成滾筒偏移，設備停止工作。

産品用(yòng)途及特點：

本産品适用(yòng)于各種豆類、芝麻、花生、大(dà)米、栗子、核桃、杏仁、燕麥、苦荞茶、辣椒，花椒，各種香辛料，中藥飲片，小麥胚芽等生産工藝相同的(de)果實。果實在炒制過程中,不需要添加任何的(de)熱(rè)載體。果實經高(gāo)溫炒制,口感酥脆、品質優良。 本産品的(de)主要部件炒制滾筒外加多(duō)層的(de)保溫材料,因此熱(rè)能損耗少,節約成本。滾筒内的(de)溫度由自動控溫裝置控制，并可(kě)根據不同的(de)物(wù)料調節加熱(rè)溫度。 本設備具有産品質量穩定、能耗少、降低工人(rén)勞動強度和(hé)改善工作環境等特點。

（1）電磁炒制生産線

型号：JYDC/CY1200B

額定電壓:380V

額定頻(pín)率：50HZ

滾筒轉速：0---18r/min

加熱(rè)溫度：50---400℃

額定功率：210kw（自動變頻(pín)調速，更加節能）

滾筒驅動功率：5.5kw

散熱(rè)功率：3kw

滾筒内徑：1200mm

滾筒長(cháng)度：7500mm

滾筒材質：430不鏽鋼（8mm厚度）

外殼材質：304不鏽鋼

生産方式：連續生産

加工能力:500-600/kg/小時(shí)（按辣椒計算(suàn)）

外觀顔色：304不鏽鋼

外形尺寸：8300*1850*2800(mm)

四、電磁連續式炒制機詳細配置參數

全套系統配置簡介：

（1）Pvc傳送上料機

型号：JYDC-SL1800

輸送高(gāo)度：1800mm（可(kě)根據高(gāo)度定制）

送料量： 100-800kg/小時(shí)（帶變頻(pín)器）

料倉容積：50kg

功率：0.55kw

外形尺寸：2800*500*1700mm（以設計圖紙爲準）

備注：帶航空插頭數據傳輸集成控制

（2）電磁連續炒制機

(3)螺旋式送風冷(lěng)卻機

型号：JYDC-LQ6000

處理(lǐ)量：200-800公斤/小時(shí)

電機功率：1.5kw

送風功率：1.5kw

外形尺寸：6000*500*550mm（以設計圖紙爲準）

備注：帶航空插頭數據傳輸集成控制

(4)中轉提升機

型号：JYDC-ZZ1200

處理(lǐ)量：200-800公斤/小時(shí)

功率:0.55kw

外形尺寸：1500*500*1200mm（以設計圖紙爲準）

備注：帶航空插頭數據傳輸集成控制

說明(míng)：

1、就位：本裝置可(kě)置于室内，也(yě)可(kě)以置于室外，與炒制線用(yòng)管道連接。置于室内時(shí)，風機出風口可(kě)用(yòng)管道接至室外（本機配套的(de)連接管道用(yòng)于室内連接）。

2、連接電源：将風機與炒制線連接控制箱，注意風機轉向。（開機後風機出口有高(gāo)速風吹出，表明(míng)風機轉向正确）.

3、加水(shuǐ)量：加水(shuǐ)量不得(de)加滿，到達水(shuǐ)位即可(kě)。每使用(yòng)一周或觀察水(shuǐ)比較渾濁時(shí)應及時(shí)更換水(shuǐ)。

4、噴淋自吸泵注意防水(shuǐ)，禁止水(shuǐ)接觸電機防止觸電。

整套設備效果照(zhào)片